Spetskål?

Spetskål?

En mjäll fin spetskål med mild smak. Det är en slags vitkål med en spetsigare form och ett lösare huvud. Du kan använda den som vitkål dock ger den en primörkänsla. Man kan tunnhyvla den och blanda den med rostade sesamfrön. Eller varför inte gräddstuva den –...
Förberedelser för en tid i detox

Förberedelser för en tid i detox

    Ja så var det dags igen – för utrensning, nedtrappning och  observanta dagar/veckor i kropp, kost och själ. När jag var yngre så höll jag på att fasta ett par gånger per år. Fantastiskt skönt att bara få vila från detta eviga ätande och drickandet....