Spetskål?

Spetskål?

En mjäll fin spetskål med mild smak. Det är en slags vitkål med en spetsigare form och ett lösare huvud. Du kan använda den som vitkål dock ger den en primörkänsla. Man kan tunnhyvla den och blanda den med rostade sesamfrön. Eller varför inte gräddstuva den –...